Aku dan Minda Kalian

p/s : ENTRY KALI INI HENDAKLAH DI BACA PERLAHAN-LAHAN DIDALAM HATI KALIAN! FAHAMI SETIAP SATU PERKATAAN DAN AYAT! 

Aku duduk berteleku depan laptop yang menjadi teman saban hari. Memicit-micit punat papan kekunci adakalanya terlalu laju sehingga tersalah tutur ejaannya. Tertinggal beberapa ketul hurufnya. Menjadi bahan ketawa sebahagian dari kawan-kawan..
Senyum aku sendiri. Adakalanya blog aku terlalu sunyi untuk diisi. Kadang-kadang terlalu padat dengan kisah yang tidak berasas. Kadang-kadang penuh dengan ilmu alam yang singgah menjengah minda dan ada sesetengahnya kisah tentang diri yang aku bentangkan, luas menjadi tatapan kalian. Ya kalian.
Mengajak kalian bermain dengan imaginasi. Sedikit memasuki dunia peribadi aku. Menjemput emosi kalian menjalar bersama jalan cerita yang aku sediakan.
Perlahan aku menaip malam ini..membiarkan semua minda menembusi setiap bunyi ketik punat-punat papan kekunci ku. Biarpun kalian tidak mendengarnya. Tetapi apbila kalian membaca entry ini dengan fokus dan mendalaminya, secara automatiknya kalian bisa dengar setiap ketikkan papan kekunci ini di dalam rumahku yang sunyi. Seperlahan ini, meneliti satu persatu huruf yang di ketik.
Kemudian aku berhenti dari menaip. Mempersilakan diri membaca semula ayat-ayat diatas. Memaksa mata mencari salah ejaan bagi karangan diatas. 
Hidupkah tulisan ini??
Ya! Ia hidup. Di dalam imaginasi aku. Sama seperti mana di dalam imaginasi kalian. Adakah kalian sedang membayang aku duduk di hadapan TV yang terpadam, sunyi, di ruang tamu, luas, gelap, sambil sebuah laptop diatas meja kecil menyala dan aku bersila, menaip sebegini?
Terbayangkah dek kalian?
Mampukan tulisan ini memainkan peranan membiarkan minda kalian berbayang-bayang akan aku yang tidak punya senyuman, serius menaip disini?
Adakah terlihat oleh kalian Hot Chocolate yang berada disisi laptopku yang masih panas?
Aku berhenti menaip lagi.
Kali ini cuba menyentuh mug Hot Chocolate yang panas berasap. Perlahan aku tiup, mendekatkan mulut mug ke muncung tirus ku. Sedikit aku hirup.
Berubah air muka ku. Ia masih panas, terasa bagai melecur lidahku. Laju tanganku mengipas-ngipas lidah yang terjulur. Kembali meletakkan mug disisi laptop beralas coaster cork. Aku menarik tisu dan mengelap hujung lidahku.
Tahukah aku sedang menipu kalian?
Ya.Yang sebenarnya, dari tadi aku tidak pun berhenti menaip. Perasankah kalian bahawa aku tidak langsung berhenti menaip dari tadi?
Ini kerana kalian sudah berada dalam dunia penulisan ku. Tidak perasan yang aku cuma bermain dengan kata-kata yang membolehkan kalian membayangkan kalau aku berbuat demikian sedangkan sebenarnya tidak.
Nampaknya aku berjaya membuat kalian terjebak.
Adakah kalian sedang suka?
Ataukah kalian sedang marah dengan entry ini yang benar-benar membuat fikiran kalian terbang mencari kelibat aku dalam khayalan kalian? Membayangkan aku sedangkan kalian bukan disini bersamaku?
Aku tertawa kecil.
Ini bukan permainan. Tapi ini medan untuk aku menjemput minda kalian bersama aku. Sebenarnya aku disini tatkala menaip juga cuba membayangkan kalian sedang berkhayal tentangku.
Aku menarik nafas, lalu aku lepas perlahan. Kali ini aku mencari sebuah buku, yang tadi aku letakkan di belakang laptopku, diatas meja kecil ini, tapi sudah tiada disitu.
Dimana agaknya buku tadi? Aku mendongak ke dinding kanan memandang suis lampu, terasa malas aku bangun untuk picitkannya agar ruang tamu ini terang. Lalu aku terkial-kial di dalam gelap mencari buku. Sinaran skrin laptop menjadi lampu suluh untuk mencari.
Oh! Rupanya jatuh disisiku. Lalu aku ambil, buka dan belek jadual untuk esok. Ya banyak agendanya esok. Lalu aku tutup perlahan.
Nampak kah kalian apa agendaku esok?
Sekali lagi kalian bermain dengan imaginasi sendiri. Aku sengaja. Namun maafkan aku.
Sekarang aku sudah malas menaip. Lalu aku katakan pada kalian.
Selamat malam dan jangan marahi aku kerana permainkan imaginasi kalian malam ini.. Sekadar berseronok. Aku tahu. Kalian senyum setiap kali aku menegur kalian sudah memasuki dunia penulisanku.
Senyumlah.. Aku disini untuk kalian berimaginasi..aku juga sedang senyum..seperti mana kalian.. Sekian Tata..Salam

Ayam Tumis Kurma (Kurma Chicken Stir Fry)

Salam..

Hi cooking lovers !! Hi Everyone !!

Here here..

This portion size is for 3 pax

Okay we start it now.

Ingredients :

Chicken (any part you preferred) clean it and put a side

Blended ingredients (2 onion, 4 garlic, 1 inch ginger)

Onion sliced (i'm using holland onion)

Chili (this is up to you, also can replace it with black pepper)

2 tablespoon of Kurma Powder

1 tablespoon of seasoing powder

Salt

Oil for stir fry

1/2 cup of water

Method :

1. Heat the oil in pan

2. Add in blended ingredients, stir fry in about 5 minutes

3. Add in Kurma Powder, stir fry about 8-9 minutes

4. Add in chicken, chilies, sliced onion. fried until the chicken tender.

5. Add water, seasoning powder and salt.

6. Stir fry about 10 minutes and done.

Cafe Old Market Square.

Seriously !!

Let me tell you !!

In the centre of Kuala Lumpur !!

They still have a Chinese old restaurant.

And guest what?

I love it !!

I went there this morning. My love one brought me there.

Its HALAL guys! 

For the breakfast, they offered 

Roasted Bread

Steam Bread 

Half Boiled Egg

Nasi Lemak

Mee Goreng

Meehoon Goreng

oh come on !

But i chose to have a roasted bread with half boiled egg and the things make it perfect is :

Coffee.

They served the coffee just like old days !!

It was 

Cafe Old Market Square.

http://www.cafeoldmarketsquare.com/

Cafe Old Market Square

2, Medan Pasar, 50050 Kuala Lumpur, Malaysia

Tel (Gallery): +603 2022 2338

Email: info@cafeoldmarketsquare.com

The Garage KL

I heard about this restaurant a long a go. About 3 years back.

But i have no time to visit the place.

But last night, i was craving for spaghetti, then i think its better to try the food at this place.

This urban place called The Garage

Its located at the Ukay Hillview.

We can see the restaurant from the MRR2 highway.

The price offered are affordable. So, no need to worry.

I went there with my love. Oh damn it !

So, let see what i have ordered last night.

Beef Bacon Carbonara.

Seriously?

Yes, its creamy just like what i expected.

I like it !

My love ordered 

Chicken Parmesan

Its look so gorgeous isn't it?

And the taste was perfecto !

The special thing here is the drink they offered.

i ordered De Queen A Poppy

It sweet. And poppy.

I don't really know what they put in it. But it was popping in my mouth.

Try it yourself !!

I will leave the website and details below but first of all, i seriously like this place and the food and yes not to be forgotten, The Poppy drink !!

My review??

10 Stars

Ther website as per below :

The Garage KL (TGKL)

841 JLN HULU KELANG, HILLVIEW

O3-42669776

info@thegaragekl.com

Genting Sempah Old Road View

This place they called it Menara according to cable tower  Its located at Genting Sempah old road. 

The road was zig zag and seriously, for the person like me, i couldn't take it.

Orang mabuk darat lah katakan.

Its happened yesterday.

Actually it was a long time i did not visit this place.

But yesterday, 

I went there again.

Actually its a hilly road. And this menara located on the top of the hill. From menara, you can see Karak Highway. you can seat (actually it was dangerous), and you can enjoy the view. 

There is green and peaceful there.

I am sorry that i could not give you any link for you to refer to.

Because this place is not an open place to visit.

Tahun Baru dan Semakin Tua

Entah..

Lupa bila kali terakhir aku berseronok menyambut kedatangan tahun baru..

Lupa dengan siapa aku bertahun baru..

Lupa apa motifnya menyambut tahun baru..

Meningkat usia..

Begini lah ia..

Senyum aku sendiri..

Setidaknya, 

Aku pernah diberi peluang mengharungi nakal..

Aku berpeluang menimba pengalaman..

Aku berpeluang berseronok..

Aku berpeluang mengenal apa itu jahat dan baik..

Aku berpeluang mencari identiti sendiri..

Muda..

Kau sudah berlalu..

Kini tua menjengah padaku..

Tua..

Kau tahu apa aku mahu..

Kau membuktikan apa itu hidup dalam aku..

Kau bakal membuat aku jadi aku !!

Selamat tahun baru semua..

Semoga saja kalian semakin tua seperti aku..

Tidak seronok pula tua berseorangan..

Sekian..

Canopy Walk at Bukit Nanas Reserve Forest.

It has been along time i have stay here, almost everyday lalu lalang depan pintu masuk Bukit Nanas Reserve Forest ni tapi, tak pernah pun menyinggah. Apatah lagi nak menjengah.

aku pandang lesu saja kat hutan kecil tu.

"Itu cuma hutan kecil ditengah kota" Bentak hatiku.

And suddenly.

I felt like, i was wondering, what they have inside that little woods? 

What exactly it looks alike?

Then i tried to find a time to visit Taman Eco Rimba Bukit Nanas Reserve Forest. 

I went there. The main activity in Taman Eco Rimba Bukit Nanas Reserve Forest, a canopy walk. When i walked in, i saw the peaceful. Green. Since i am the one who love nature, then this place really suit me.

I spent almost a day in there. Just to breathe a fresh air. Luckily i was bring my home made food. Sandwiches, fruits, fried mee and water. So, after i walked i take a rest and do some exercise. Then sit down and eat.

If you would like to go there, make sure you wear appropriate clothes and bring your own water.

Below is the website link :

Taman Eko Rimba, Bukit Nanas Forest Reserve

The address :

Jalan Raja Chulan, Kuala Lumpur, 50250 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

Sassorosso Italian Restaurant

My office have arranged for the Christmas Lunch at one of Italian Restaurant located at Jalan Yap Kwan Seng Kuala Lumpur

There is nothing to share about actually, it just a happy colleagues sharing a Christmas present. We need to draw a name. And when we got the name, we have to buy a give the person. Then its a secret present which we could not put our name on it.

So we switch a present. It was awesome !

Okay, lets talk about the food they served.

I choose to order below there dishes :

For the appetizer, i choose to have a Chicken Tonnato.

Its awesome, creamy, thick and the taste was perfect !!

For the main course, i choose to have 

Homemade Lamb Shank with Mushroom Gravy and Mashed Potatoes.

It taste very good i tell you. you guys out there should try this !

For the dessert,

caramel Pudding

of those all, i do love the garnish. the way they present the food.

Its make me feel like "can eat that now?"

and even now, when i see the photo, i feel so hungry.

For all of you who would like to visit this place. Please refer to the link below :

Sassorosso Italian Restaurant and Wine Retailer.

9, Lorong Yap Kwan Seng, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

Open from 12pm to 3pm, 6pm - 12am

+60 3-2166 6428

Kucing Demam

Demam kuning atau Jaundice biasa berlaku pada kucing..demam kucing adalah wujudnya kekuningan pada bahagian badan berpunca dari peningkatan kandungan bilirubin dalam darah..tanda-tanda adalah wujudnya kesan kuning di dalam mata, gusi, kulit dan bawah cuping telinga..kekuningan ini baisanya datang dengan perlahan sehingga kelihatan jelas..

Biasanya kucing akan mengalami tidak selera makan, gusi pucat atau kekuningan, air liur meleleh, berak cair dan terkadang bercampur darah, muntah, dehydrated. Kucing juga boleh hilang selera makan pada satu jangka masa yang panjang. Kita perlu paksa mereka makan dan minum menggunakan srynge..jika kucing sudah mula makan, bermakna demamnya sudah kebah dan segala kekungingan tadi bakal beransur hilang..

Dari hasil pembacaan saya, ada 2 penyebab utama kepada jaundis..

1. Prehepatik (prehepatic) - merujuk kepada masalah yang wujud sebelum darah tiba ke hati seperti sel darah merah musnah atau pecah. Selalunya disebabkan oleh:
Parasit darah - haemobartonellosis, cytauxzoonosis
ubat-ubatan
reaksi selepas pemindahan darah
immune-mediated haemolytic anaemia
cacing dalam jantung (jarang berlaku pada kucing)
rendah paras fosfat dalam darah

2. Hepatik (hepatic) - masalah pada hati itu sendiri (kegagalan hati menjalankan fungsinya)
Penyusupan lemak pada hati (hepatic lipidosis)
hepatitis, cholangitis, cholangiohepatitis (korang google eh...nanti tau ler apa maksud nama2 tu...:P)
Toxin atau keracunan oleh logam berat dan sesetngah racun serangga untuk membasmi parasit luaran.
Ubat-ubatan seperti diazepam, griseofulvin, acetaminophen
Kanser hati
Cirrhosis - keadaan bilamana hati telah rosak teruk
Penyakit disebabkan oleh virus, bakteria dan protozoa

3. Post hepatik
Jangkitan pada pankreas
Masalah pada pundi hempedu - tersumbat, batu hempedu
Jangkitan pada usus kecil yang boleh menyebabkan salur hempedu tersumbat atau pengaliran hempedu terhalang

Vaksin kucing anda secara berkala untuk merendahkan risiko terkena penyakit ini.

Sawan Kucing

Ia berlaku secara tiba2 dan tidak terkawal tingkah lakunya seperti, kekejangan, lidah terjelir, airliur melelh, berguling kesakitan, gigi/rahang mengetip berbuih mulut etc..ia adalah gangguan sementara aktiviti neurochemicals dalam otak yang membawa kepada kehilangan kawalan semua otot.

Antara sebab da punca :

1) Keracunan
Keracunan yang tahap kronik iaitu keracunan dari strychine, bahan antibeku (etilena glikol), plumbum / lead (terutama dari cat), racun serangga (yang mengandungi organophosphates) cenderung menyebabkan sawan dengan tanda-tanda seperti lelehan air liur dan otot yang bergerak-gerak kekejangan serta racun tikus.

2) Memberi Makan Ikan Mentah
Ikan mentah mengandungi thiaminase iaitu sejenis enzim yang memecahkan thiamine (vitamin B). Thiamine diperlukan untuk fungsi sistem saraf yang normal. Kehilangan thiamine dari sistem badan kucing akan mengakibatkan sistem sarafnya gagal berfungsi.

3) Kecederaan
Kecederaan dibahagian kepala yang mengakibatkan gangguan tisu otak akibat hentakan kuat kerana kemalangan, pukulan dengan objek tumpul atau keras.

4) Epilepsi
Adalah serangan sawan yang berlaku secara berulang berpunca gangguan otak. Ianya disebabkan oleh pengaruh luar seperti trauma atau kecacatan dalam neurochemicals di dalam otak.

LANGKAH AWAL KETIKA SICOMEL DALAM KEADAAN SAWAN

1) Menyelimutkan sicomel yang mengalami sawan sambil memegangnya untuk menenangkannya serta untuk mengelakkannya mencederakan dirinya serta sesiapa yang berhampiran.

2) Bertenang ketika membantunya ketika sawan kerana melihat keadaannya menjadikan satu pengalaman yang agak menakutkan, tetapi kebanyakkan sawan tidak mengancam nyawa. Mungkin berlaku berulang-ulang kali.

3) Sebarang objek berhampiran sengannya perlu dijauhkan supaya tidak akan mencederakannya kerana tindakbalas agresif darinya yang tidak menentu.

4) Selepas selesai dan reda sawannya, secara perlahan-lahan / lembut mengusap-usapkannya untuk menyakinkannya tentang kehadiran anda kerana sistem otak / sarafnya baru mula berfungsi normal untuk elakkannya berasa ketakutan /panik. Pastikan lampu dan bunyi pada tahap minimum kerana otak adalah sangat sensitif.

P/s : anda yang mempunyai kucing sawan, saya mohon sangat, potong kuku kaki tangan dan potong taring, agar dia tak mencederakan dirinya serta orang/haiwan sekelilingnya. dan bila ia berlaku memudahkan anda untuk mengangkat serta cool down kan dia tanpa cedera. please sangat.